Rillettes de Saumon maison

Découvrez nos rillettes préparées artisanalement avec un mélange de saumon d'Écosse cuit et fumé. Légèrement crémées et agrémentées de ciboulette fraîche, elles offrent une texture onctueuse et une grande finesse en bouche. Portion de 200g

Tartinez-les sur des blinis tièdes ou du pain de seigle toasté. Pour une entrée raffinée, accompagnez-les de quelques fines tranches de radis ou d'un peu de baies roses concassées qui apporteront du croquant et du contraste.