{"product_id":"langouste-rouge","title":"Langouste rouge","description":"\u003cp\u003eIssue de nos côtes bretonnes, la langouste rouge est un joyau de finesse et un véritable \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"90\"\u003eproduit de saison\u003c\/b\u003e. Nous vous proposons ce format généreux d'environ 900 g, idéal pour un repas d'exception. Vendue vivante pour vous garantir une fraîcheur et une qualité de chair incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour respecter l'animal et faciliter la préparation, nous vous conseillons de la placer au congélateur pendant 20 minutes juste avant la cuisson ; cela permet de l'endormir en douceur. Pour ce calibre de 900 g, comptez environ 25 minutes de cuisson dans un court-bouillon frémissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNote : Par respect pour la ressource et les cycles naturels, la pêche de la langouste rouge est fermée chaque année du 1er janvier au 31 mars pour favoriser sa reproduction.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Poissonnerie Du Dôme","offers":[{"title":"Cuite non coupée","offer_id":55013406048589,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuite coupée en deux","offer_id":55013406081357,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vivante","offer_id":55013407064397,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/0922\/7341\/files\/Langouste.jpg?v=1784039800","url":"https:\/\/poissonneriedudome.fr\/products\/langouste-rouge","provider":"Poissonnerie Du Dôme","version":"1.0","type":"link"}